La producción mundial de trigo en 2009/2010 se situará en 659,2 millones de toneladas, un 3,3% menos que en la temporada anterior, mientras que la de maíz alcanzará 796,3 millones de toneladas, un 0,8% más, tal como reflejan las estimaciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Así, el Gobierno estadounidense ha elevado en su último informe de agosto sobre perspectivas y demandas mundiales en 2,8 millones de toneladas su previsión de julio de producción mundial de trigo. Los aumentos más importantes corresponden a India, Estados Unidos, la Unión Europea (UE), China y Ucrania, compensados «en parte» por los descensos de Rusia, Argentina, Canadá y Kazajistán.
Además, el Departamento de Agricultura ha elevado en 1,94 millones de toneladas su previsión de la cosecha de trigo en Estados Unidos, que sitúa en 59,4 millones de toneladas, estimación que supone, no obstante, una caída del 12,6% respecto a la campaña anterior.
Fuente:
http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/2009/08/18/187363.php
