Primera clase de “Análisis del Comportamiento del Consumidor, UNET. Postgrado. Por el Dr. Carlos Balza Leer mas >
Cuando se tiene un restaurante los primeros pasos son difíciles e importantes. Estos van a marcar el ritmo de todo el negocio. Por eso, una vez que arrancan las operaciones en un local gastronómico hay que asegurarse que cada paso que se dé sea sólido y no represente una desventaja más adelantes. ¿Cómo se hace… Leer mas >
El funcionamiento de las organizaciones está ligado al cumplimiento de restricciones de recursos, por lo que los diferentes procesos que las componen deberían ser frecuentemente objeto de análisis para la mejora y proponentes de iniciativas que propendan por la excelencia en su quehacer. Son muy diversos los procesos que dentro de una organización (empresarial… Leer mas >
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