Cultura

Comer sano también es un juego de niños

Especialistas en nutrición señalan que pueden ser necesarios hasta diez intentos para que el paladar de los más pequeños acepte nuevos sabores y texturas. Leer mas >
Armando Córdova: Los pasos de un silencio

Armando Córdova se fue silente por los caminos manzanares en los que sembró, al lado de la poesía y la canción, estudios, cálculos, análisis, consideraciones teóricas e investigaciones sobre la apremiante y dura realidad que le tocó vivir. Leer mas >
¿Sabes cuánto comes y por qué?

Muchas de las decisiones diarias en torno a los alimentos y que explican que se coma más se toman casi sin pensar. Leer mas >
Primero, rompa todas las reglas

Este libro es el resultado de la investigación realizada por la Organización Gallup en el transcurso de los últimos veinticinco años. Leer mas >
$El hombre que tuvo la fortuna de fracasar$

El hombre que tuvo la fortuna de fracasar

Este libro se dirige tanto a los aficionados a los viajes y a la montaña, como a aquellas personas que persiguen el éxito y tienen miedo al fracaso. Leer mas >
¿Dónde está el límite?

Josef Ajram transmite el siguiente mensaje: «No sé dónde está el límite, pero sí sé dónde no está». Leer mas >
El arte de elegir

Elegir nos define y modela nuestras vidas, por lo que es importante que conozcamos los deseos, motivaciones, sesgos e influencias que impulsan o dificultan esta capacidad. Leer mas >
Uliassi, Bottura y Tassini se reunieron en Italia

Con el propósito de coordinar detalle a detalle la participación de los chefs italianos que vendrán al Festival Gourmet Internacional a realizarse del 27 al 30 de octubre, en Caracas, Guido Tassini, presidente de Confex International se reunió con Mauro Uliassi, en la ciudad de Senigallia y Massimo Bottura, en Modena, Italia. Leer mas >
El vino será un invitado especial del Festival Gourmet Internacional

Los amantes de la uva podrán disfrutar de catas, concursos y degustaciones que le harán actualizarse y deleitarse con las mejores marcas. Leer mas >
Treinta años sin Betancourt

Un 28 de septiembre de 1981 dejó de existir un hombre sin el cual no es posible pensar en la evolución política de Venezuela del último siglo: Rómulo Betancourt. Con evidente acierto, en dias recientes, y con motivo de un nuevo aniversario de AD, se le denominó “Sociólogo nato” por ese concimiento que tuvo de… Leer mas >

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