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Seguridad Alimentaria: Una alarma que recorre el mundo

La seguridad alimentaria es un concepto repetido incesantemente este último año, no sólo en nuestro país sino a nivel mundial. Durante el año pasado y lo transcurrido de éste se han producido violentas subidas de precios como consecuencia de la escasez de los alimentos a nivel mundial provocando una crisis alimentaria en las regiones más pobres, además de inestabilidad política y disturbios sociales en varios países.

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“Venezuela se volvió dependiente de la importación de alimentos”

Según el Dr. Carlos Mora Vanegas, es de conocimiento público y así lo han experimentado muchos países, incluyendo el que nos concierne, Venezuela, que se sienta ya los efectos de la crisis alimentaria. Quienes vivimos en el país ya hemos experimentado en los meses anteriores el desabastecimiento de la carne, leche, vegetarles, huevos. Preocupa seriamente, como cada vez por ausencia de buenas políticas agrícolas, el país siga tornándose dependiente de la importación de alimentos.