Cultura General

En las iglesias de Oriente, ya en el siglo III, alguien pensó en el número cuarenta, en recuerdo del ayuno de 40 días que nos narra el Evangelio. Pero ni de lejos pensaron en 40 días, sino en 40 horas. Ahí estaba ya el germen de la Cuaresma, con su referente bíblico. La evolución de… Leer mas >

No olvidemos que la cocina actual es más hedónica, alcanzando refinamientos y variedades que hacen que ahora comamos más agradablemente. Incluso algunos intelectuales, le dan la misma importancia a la comida que a la oración. En la vida moderna se ha logrado el encumbramiento de la cocina como profesión, otorgándole un sitial de singular importancia.… Leer mas >

El autor de este artículo vuelca toda su experiencia profesional y personal para señalar una característica importante que debe llenar de felicidad nuestras vidas: El Aprendizaje Permanente Leer mas >