Edison Arciniega, director ejecutivo de Ciudadanía en Acción, denunció que los venezolanos solo están consumiendo el 14% de las proteínas que requieren por día, lo que ha provocado un fenómeno masivo de caquexia, anomalía que produce que los organismos estén auto consumiendo las proteínas que tenía integrada en la masa muscular. Edison Arciniega, director ejecutivo… Leer mas >
El Presidente del Instituto Venezolano de la leche y la carne (Invelecar), Carlos Albornoz, aseguró que el consumo per cápita de leche en Venezuela, es inferior a los límites que plantea la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). “La leche en Venezuela es la proteína que llega a más hogares… Leer mas >
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